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Géographie

Wasselonne, au cœur de la Vallée de la Mossig, bénéficie d’une situation privilégiée aux contreforts des Vosges, à proximité de la route des Vins. Cette situation est à l'origine d'une grande diversité de paysages : cultures, vignes, vergers, prairies et forêts. Wasselonne est le point de départ de promenades et excursions dans la forêt sous-vosgienne, grâce aux sentiers balisés du Club Vosgien.

Quartiers

La Blanchisserie, Brechlingen, Bubenstein, Osterfeld, la Papeterie Wasselonne se situe entre 195 et 380 m au-dessus du niveau de la mer. Près du quartier de l'Osterfeld se trouve un sol riche en calcaire ; il sert à la fabrication de la chaux (réputée pour son pouvoir de rénovation de pierre de taille) dans la carrière prévue pour. 

Histoire

Wasselonne est mentionné pour la première fois dans un document de 754 sous le nom de Wasselnheim mais la découverte d’armes, de monnaies laissent présumer que le site fut habité dès l’époque Celtique. Avec son Circuit des Emblèmes de Métiers d'Autrefois, sa Tour carrée, ses ruelles étroites à escaliers, ses maisons à colombage, si particulières à l’Alsace, ses belles forêts, Wasselonne témoigne d’un riche passé historique.

 

Wasselonne a été libéré par la division blindée du Maréchal Leclerc le 23 novembre 1944

 

 

Moi ... pour vous

Lors d'un de nos voyages, en juin 2011,

 

Un nid peut peser jusque 500kgs

 

 

Nous sommes revenus le lendemain avant de prendre la route et avons vu qu'il y avait des petits

 

 

L'étape suivante était Strasbourg

Une dernière pour la route

 

Désolée la recette est parue avant hier ,
mauvaise programmation !!!! mais c'est quand même la recette du weekend !!!!     Etourderie ou fatigue ????

 

Pour me faire pardonner !!!!!

Jean Claude Jcn54 m'avait écrit cela 

 

 

Tu fais une compote de pomme sans oublier la cannelle (je suis un accroc...).

Tu cuis ta semoule dans du lait sucré et- vanillé selon les instructions sur le paquet pour les quantités.

Tu caramèlises un plat de préférence en terre, tu disposes une couche de semoule, une couche assez copieuse de compote et tu finis par une couche de semoule.

Tu mets quelques noix de beurre et tu enfournes 30 m

  inutes à peu près, à 180°, le temps de dorer le dessus.

Tu consommes tiède de préférence

 

Bon moi, j'ai un peu changé la recette

j'ai mis du riz, je préfére,
je le fais bouillir 8 minutes avant de l'incorporer au lait vanillé qui chauffe et ou j'ai ajouté, le zeste entier d'une orange

du lait en poudre, je teste pour notre prochain voyage

mon plat en terre n'était pas libre

15 mn sous le grille  avec des noisettes de beurre salé

mais résultat .... TOP

merci Jean Claude

 

On voit la compote au milieu

Michel lui a mangé cotelettes et frites

et moi le riz , un vrai régal

Je ne suis pas peinée quand je ne mange pas de viande !!!!

 

 

Une balade que nous avons faite à Coussegrey commune Française située dans le département de l'Aude et de la région Champagne Ardenne  

Je ne voyage pas que à l'étranger,
non mais des fois !!!!!

Notre France est si belle

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Les toits sont ici comme les bérets

'' Ils n'ont pas de sens'' et c'est à Tonnerre.

 

La fosse Dionne toujours à Tonnerre.

 

1 . LA FOSSE DIONNE

La source de la Fosse Dionne, située dans un quartier retiré de Tonnerre, dispense ses eaux à l'endroit sans doute le plus ancien de la cité. Elle sourd à l'aplomb d'un plateau rocheux nommé « les Vieux Châteaux », qui dût jadis abriter la vieille agglomération de « Tornodurum » dans une région de plateaux calcaires et secs.[......]

La campagne environnante

Le chateau de Tanlay et de son parc !!!

Qu'importe les noms la balade était royale !!!

 

Publication d’articles : Lundi, mercredi, vendredi, samedi.

 

Eh oui, quand le ciel est ainsi

j'imagine le bonheur que l'on doit avoir en découvrant la côte en dessous

 

Vu à Portimão au Portugal

 

Publication d’articles : Lundi, mercredi, vendredi, samedi.

 

Fais moi un cygne !!
Mais ou est donc passée ta tête !!!! ???

Vu au lac de Constance l'été dernier.

Bonne semaine à tous

Une recette toute simple,

Mais succulente au final

 

Faire revenir dans de l'huile d'olive les poivrons coupés en quartiers , réserver

Faire revenir la viande coupée en gros cube, ajouter un oignon

sel poivre, thym (citronné pour moi)
déglacer avec un jus d'orange et remettre les poivrons

Cuire 10 minutes.... simple non?

 

Accompagné d'un riz basmati

Bon weekend les amis

Le promontoire de '' Ponta de Piedade'' est un paysage fantastique de grottes, des grottes et arches de la mer que la nature a sculpté dans les falaises sur des milliers d'années.

à peine deux kilomètres de Lagos,  se trouve ce lieu merveilleux considéré par certains comme le plus visité et le plus photographié du Portugal.  

 

Une descente ou il fallait faire attention ou je mettais mes pieds !!!

Mais beauté  assurée pour ce site

si l'envie vous prendre de jouer à Tarzan !! pas de soucis

la mer était calme

Vu sur le portail d'une résidence