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Cette année, comme l'année passé,
je suis l’emballeuse de ma sœur ainée au Marché de Tréauville
Dans notre Cotentin.
Une petite partie de ses œuvres
Alors pas très présente avant lundi
Et en plus si je le rencontre !!!
Avec tout ce que j'ai à lui demander.
ça c'était l'année dernière à Cosqueville.
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Faire son marché !!!
Que du bonheur et heureusement que ces caddies sont là pour aider.
Vendredi - Jour de marché aux Pieux, j'adore.
Les légumes et les fruits de saison que les paysans viennent vendre,
il y avait aussi les étals du fromager et des charcutiers du coin
Sans oubliés les poissonniers.
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Nus avons vus ces jolies poubelles en Croatie en mai 2014
Elles sont bien jolies , Non?
et puis cela nous éviterais surement de voir cela s'il y en avait plus.
Bien sur elles sont petites, mais c'est pour d'autres usages.Cette super décoration trouvée dans la dune qui longe la plage du
platé à Dielette
Si seulement les mentalités pouvaient changer.
La mer est si belle ici DielettePresqu'île sur une péninsule , à la pointe nord-ouest du Cotentin ,
le cap de la Hague offre des paysages remarquables et sauvages et a gardé, pour l'essentiel, ses villages et son habitat traditionnel. Le site abrite l' usine de retraitements de déchets nucléaires souvent nommée simplement « La Hague ».
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Une recette que j'ai empruntée et modifiée à Laurent Mariotte,
sur TF http://www.tf1.fr/…/moules-de-bouchot-comme-dans-le-nord-pa…3 litres de moules de bouchot de Normandie / Moi Agon Coutainville
30 cl de bière blonde du Nord-Pas-de-Calais / Moi AUTRE
1 oignon
1 petite branche de céleri en tout petit tronçons
1 pincée de piment de Cayenne / Moi du piment d’Espelette
1 pincée de safran / Moi vrai safran
20 cl de crème fleurette/ Moi Crème de Normandie
Poivre.
Lavez rapidement les moules et mettez-les dans une sauteuse.
Ajoutez le céleri et l'oignon émincés finement. Poivrez, ajoutez la bière et faites cuire les moules sur un feu vif. Lorsqu'elles sont ouvertes, transférez-les dans un plat chaud.
Ajoutez la crème dans la sauteuse, le safran, le piment de Cayenne et faites réduire afin d'épaissir légèrement la sauce. Remettez les moules afin de les réchauffer, mélangez et dégustez aussitôt avec des frites
Variante moi
J’ouvre les moules après la première cuisson - Je les épluche -
Dans la sauteuse, j’ai filtré le bouillon et fastidieux j’ai décortiqué les moules, je me suis amusée à récupérer, l’oignon, le céleri (enfin les petits légumes) et j’ai mixé la préparation
J’ai remis tout cela à cuire, j’ai ajouté une cuillère de crème fraiche et laisser mijoter 10 minutes.
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Je me suis pourtant bien régalée à les photographier
Mais en réfléchissant bien
je ne les cuisinerais pas
Je préfère vous envoyer là c'est meilleur
18 commentaires -
HA tu sortiras de ce chou là !!
Vous vous rappelez surement cette chanson??
C'était lors d'une balade dans la Hague du coté de la baie D'Ecalgrain
la photo est droite , mais pas le terrain< ------- la chanson
Biquette
Biquett' ne veut pas sortir des choux.
Ah ! Tu sortiras, Biquette, Biquette.
Ah ! Tu sortiras de ces choux-là !
On envoie chercher le chien,
Afin de mordre Biquette.
Le chien n'veut pas mordre Biquett'
Biquett' ne veut pas sortir des choux.
Ah ! Tu sortiras, Biquette, Biquette. Ah ! Tu sortiras de ces choux-là !
On envoie chercher le loup,
Afin de mordre le chien.
Le loup n'veut pas mordre le chien,
Le chien n'veut pas mordre Biquett',
Biquett' ne veut pas sortir des choux.
Ah ! Tu sortiras, Biquette, Biquette. Ah ! Tu sortiras de ces choux-là !
On envoie chercher l'bâton,
Afin d'assommer le loup.
L'bâton n'veut pas assommer l'loup,
Le loup n'veut pas mordre le chien,
Le chien n'veut pas mordre Biquett'
Biquett' ne veut pas sortir des choux.
Ah ! Tu sortiras, Biquette, Biquette. Ah ! Tu sortiras de ces choux-là !
On envoie chercher le feu,
Afin de brûler l'bâton.
Le feu n'veut pas brûler l'bâton,
L'bâton n'veut pas assommer l'loup
Le loup n'veut pas mordre le chien,
Le chien n'veut pas mordre Biquett',
Biquett' ne veut pas sortir des choux.
Ah ! Tu sortiras, Biquette, Biquette. Ah ! Tu sortiras de ces choux-là !
On envoie chercher de l'eau,
Afin d'éteindre le feu.
Mais l'eau n'veut pas éteindr' le feu,
Le feu n'veut pas brûler l'bâton,
L'bâton n'veut pas assommer l'loup,
Le loup n'veut pas mordre le chien,
Le chien n'veut pas mordre Biquett',
Biquett' ne veut pas sortir des choux.
Ah ! Tu sortiras, Biquette, Biquette. Ah ! Tu sortiras de ces choux-là !
On envoie chercher le veau,
Afin de boire cette eau.
Le veau n'veut pas boire cette eau,
Mais l'eau n'veut pas éteindr' le feu,
Le feu n'veut pas brûler l'bâton,
L'bâton n'veut pas assommer l'loup,
Le loup n'veut pas mordre le chien,
Le chien n'veut pas mordre Biquett',
Biquett' ne veut pas sortir des choux.
Ah ! Tu sortiras, Biquette, Biquette. Ah ! Tu sortiras de ces choux-là !
On envoie chercher l'boucher,
Afin de tuer le veau.
L'boucher n'veut pas tuer le veau,
Le veau n'veut pas boire cette eau,
Mais l'eau n'veut pas éteindr' le feu,
Le feu n'veut pas brûler l'bâton,
L'bâton n'veut pas assommer l'loup,
Le loup n'veut pas mordre le chien,
Le chien n'veut pas mordre Biquett',
Biquett' ne veut pas sortir des choux.
Ah ! Tu sortiras, Biquette, Biquette. Ah ! Tu sortiras de ces choux-là !
On envoie chercher le diable,
Afin d'emporter l'boucher.
Le diable veut bien emporter l'boucher,
L'boucher veut bien tuer le veau,
Le veau veut bien boire cette eau,
Mais l'eau veut bien éteindr' le feu,
Le feu veut bien brûler l'bâton,
L'bâton veut bien assommer l'loup,
Le loup veut bien mordre le chien,
Le chien veut bien mordre Biquett'
Biquett' veut bien sortir des choux.
Ah ! Tu sortiras, Biquette, Biquette. Ah ! Tu sortiras de ces choux-là !
17 commentaires -
Je suis comme cette escargot et je vais aussi lentement que lui
Il est tout petit rikiki !! Et moi aussi .Cool Dgidgi ... ZEN ...
ça , c'est à notre porte d'entrée
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