• Nous sommes allés nous balader dans les dunes de Biville .
    Un temps magnifique.

    St Thomas à Biville

    St Thomas à Biville
    Une superbe fresque sur un bunker . Par Näutil
    Näutil a remis ça!!!
    Un éléphant à surgit sur les rivages Manchots,
    balayés par les vagues et le vent de l'histoire.

    Sa démarche se veut engagée,
    elle exprime la souffrance animale .. la rappelle.

    Paroles de Näutil: La loi du plus fort, c'est les cavernes.
    Il serait temps que l'homme ait un rapport sain et juste avec l'animal.
    UNE PAIX.
    Ce blockhaus fait pour apporter la mort,
    a été détourné comme porteur d'un petit message de vie .
    Ça m'importe et ça me suffit

    St Thomas à Biville St Thomas à Biville

    Wikipédia
    Thomas Hélye, le « saint » de la Hague
    Thomas Hélye serait né entre 1180 et 1187 en la paroisse de Saint-Pierre de Biville. Les parents de Thomas, Hélye et Mathilde, auraient été de simple condition. Après avoir vraisemblablement étudié chez les bénédictins des prieurés de Vauville et d’Héauville et chez les chanoines augustins de l’abbaye Notre-Dame-du-Voeu, il devint maître des écoles de Cherbourg vers 1225. Il s’y fit remarquer par ses talents de pédagogue.
    À la suite d’une forte fièvre qui le mit aux portes de la mort,
    il connut une véritable conversion.

    Se retirant chez son frère Guillaume, en sa paroisse natale de Biville, il y mena une vie de pénitence. Hirsute, le vêtement négligé, il s’y livra au jeûne et à la mortification.
    Pour l’anecdote, il existe encore une autre Biville, espagnole celle-là, en Galice perchée au dessus du chemin de Saint-Jacques de Compostelle, d’environ 100 âmes et qui a peut-être vu passer Thomas Hélye, au début du XIIIe siècle, lors de son pèlerinage qui le mena  de Rome vers se lieu mythique, qui sait ?

    http://www.coutances.catholique.fr/foi-et-vie-chretienne/sanctuaires/thomas-helye/le-bienheureux-thomas-helye.html

    La plage de Biville

    Photo du net

    Cette grande étendue de sable fin, entre  les falaises d’Herqueville , au nord, et la commune de Siouville, au sud, a su préserver sa beauté naturelle, pour la joie de tous ceux qui recherchent les plaisirs de la mer, du vent et des vagues et pour tous les amoureux de la nature.

    St Thomas à Biville
    Pas belle la vie !!!!

     Louna à la plage

     

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  • Et oui, cela m'arrive ...
    une pizza ratée , mais qui était excellente .

    j'ai voulu faire la pâte moi même , mais pas trop réussie
    par contre pour la garniture pas de problèmes.
    Donc Pas les proportions de la pâte qui n'était pas top.
    Bonne oui .... mais !!!
     Pizza ratée

    Oui j'aurai pu la faire bien ronde .

    Pizza ratée

     

    3 gousses d'ail que je fais cuire 1 mn dans un ramequin avec de l'eau, au micro-onde
    et que j'écrase à la fourchette avant de l'incorporer dans un bocal de sauce bolognaise.

     

     


    2 tranches de jambon coupées en petits carrés Pizza ratée

     

     

     

     

     

     

     

    Pizza ratéeje parsème de fromage râpé

     

    un peu d'origan , du poivre.

    un peu d'huile pimentée

    10 minutes au four

     

     

     

    Pizza ratée
    Servie avec une salade verte agrémentée d'un œuf dur.

    On ne s'improvise pas comme ça Pizzaiolo ...

    Pizza ratée

     

    Pizza ratée

    Date du Changement d'heure été / hiver
    2016 - 2017 - 2018

    Pizza ratée

    Retrouvez les dates des changement d'heure d'été et d'hiver en France pour 2016, 2017 et 2018.
    Pour le passage à l'heure d'hiver (changement d'heure de l'automne) : à 3 heures du matin, il sera 2 heures. Il faut retarder sa montre.

    Changement d'heure 2016 2017 2018
    Heure d'Eté 26 Mars 25 Mars 24 Mars
    Heure d'Hiver 29 Octobre à 3h du matin 28 Octobre 27 Octobre

    Un peu d'histoire sur ce changement d'heure

     

    C'est le choc pétrolier de 1973 qui a engendré le changement d'heure en France dans un souci d'économies d'énergie. Il a été mis en place en 1976 et existe aujourd'hui à travers le monde dans 70 pays. Le principe : chaque année, on change d'heure en reculant sa montre le dernier dimanche du mois de mars pour l'été et en l'avançant le dernier du mois d'octobre pour l'hiver. 

    Heure d'hiver: Lors du passage heure d'hiver, on recule sa montre d'une heure. Le point de repère officiel du changement d'heure étant 3 heures du matin le dimanche, à cette heure là, il n'est que 2 heures, ce qui permet de dormir une heure de plus le dimanche matin. Une bonne chose pour la plupart d'entre nous. Mais il arrive que le passage heure d'hiver entraîne un changement de rythme biologique et ait des influences peu agréables tant sur le sommeil que sur l'humeur et même pour certains sur l'appétit. Ce sont les enfants et les personnes âgées qui seraient les plus réceptives à ces effets dus au passage heure d'hiver plus qu'au passage heure d'été. Quelques recettes existent pour que le changement d'heure 2017 se passe bien : pour les jeunes enfants, il faut décaler certains horaires, en particulier celui du coucher et celui du repas d'une dizaine de minutes avant le passage à l'heure d'hiver. Pour les adultes, il est conseillé de modifier ses heures de coucher, de faire éventuellement une sieste et de profiter au maximum de la lumière, qu'elle soit naturelle ou artificielle.

     

    Pizza ratée

     Et après  ... on voit comme ça !!!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     


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  • Juste pour le plaisir,
    Mais honnêtement ce n'est plus trop le moment ...
    De se baigner.

    Piscine de mer

    Une piscine de mer , au bord de la mer !!!
    Pour le plaisir des enfants l'été
    Quand la mer est trop loin ...

    Piscine de mer

    Le Net .... Pavillon bleu

    Située entre le cap de Flamanville et le cap du Rozel la plage de Sciotot dispose de deux sites de baignade exceptionnels, surveillés en juillet et août par les sauveteurs en mer présents toute la journée sur la plage de Sciotot.

    Chars à voile, chars à cerfs volants, speed sail, ... les sports de bord de mer sur la plage de Sciotot sont désormais accessibles à tous grâce au Centre d'Activités Voile et Vent. C'est une structure idéale pour répondre aux sportifs amateurs de glisse et de nautisme.

    Une aire de jeux pour les petits et les grands est à votre dispositions sur la plage de Sciotot. Tout l'été des animations sportives sont organisées sur la plage de Sciotot, tournois de beach-volley, sand-ball, soccer, rugby dans le cadre de "Venez passer l'été sur la plage" mais aussi tournois de pétanque, des concerts et soirées.


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  •  
    Nous sommes allés promener la p'tite sur la plage et
    un monsieur posait ses paillots, alors je fais juste un petit rappel.
    *************
    Dispositions réglementaires: pour la pêche aux Paillots .
    Réglementation de la pêche a pied dans la manche
    arreté n° 23/2016 -
    Dispositif permettant de maintenir des hameçons sur le fond. .Le nombre total de paillots est limité à 60 par pêcheur.La zone de mise en place des paillots doit être balisée à chaque extrémité par des flotteurs portant le nom et le prénom du pêcheur et être en dessous du niveau de mi-marée.Son utilisation est interdite entre le 15 juin et le 15 septembre de chaque année sur tout le littoral du département de la Manche.


    La plage ou nous allons promener la petite le plus souvent possible.

    ***
    Les paillots sont ces petits tas de sable que l'on voit juste au bord de l'eau
    Le pêcheur venait de les poser.
    Sur la plage , il est préférable de poser ses paillots sur les parties en butte plutôt que sur les parties en creux de surcroit quand le terrain est malmené et tourmenté par les mouvements de la mer

    La pêche aux paillots est très adaptée à la configuration des plages de l'ouest Cotentin, l'amplitude du marnage permet de poser ses lignes à marée basse et de les relever la marée basse suivante. Cela implique de se lever la nuit...C'est une pêche populaire qui demande peu de moyens et un peu de courage, c'est une pêche de jardinier qui creuse pour enfouir les pieds de ses paillots dans le sable, et qui en remue des tonnes pour trouver arénicoles et lançons pour appâter ses lignes.Mais souvent la récompense est à la hauteur de l'effort.

    j'ai pratiqué cette pêche il y a une quarantaine d'années (oui j'étais jeune)
    Et souvent  les pêches étaient tout simplement " hyper riche".

    La plage de Sciotot ... j'adore !!!

    Conseils et Précautions à prendre: la pêche aux paillots se pratique de jour et de nuit, il est prudent d'arriver un peu avant que vos lignes soient découvertes par le recul de la marée, cela évitera que vos poissons soient abimés par les mouettes de jour et les renards la nuit, je parle d'expérience.....Mais surtout cela permettra de remettre à l'eau, vivants, les poissons qui ne font pas la taille réglementaire.Si par mégarde un pêcheur est en retard il est d'usage par solidarité et respect de la pêche des autres de recouvrir de sable les poissons restés à sec  sur des lignes qui ne vous appartiennent pas .De même il est d'usage de poser ses lignes à une distance raisonnable de celles d'autres pêcheurs.

      La nuit et parfois le jour si le brouillard s'en mêle il faut être prudent.

    Il est indispensable d'avoir une boussole.De nuit il est prudent de mettre un piquet avec un dispositif réfléchissant pour retrouver le passage dans les dunes. Il est nécessaire d'avoir une lampe frontale et une lampe torche puissante en état de marche ( vérifier la charge des batteries)
    Le cas échéant un petit GPS de randonnée est utile, ainsi qu'un téléphone portable pour appeler des secours en cas d'accident , surtout quand on pêche dans les rochers.Il est également plus prudent la nuit d'être accompagné par quelqu'un. Ces précautions peuvent paraitre superflues, et elles le sont dans 95% des cas, c'est pour 5% autres, genre mauvais temps en lune noire que vous serez heureux d'y avoir pensé.Il est prudent aussi de ne pas surestimer ses forces, après 3 à 4 nuits de pêche mieux vaut arrêter et ramasser ses hameçons .

     


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  • Un grand classique, que j'ai eu plaisir  à refaire.

    Moules marinières Moules marinières

                          un oignon, du persil plat, une branche de thym , 2 kg de moules de bouchot

    Moules marinières

    Un un fond d'huile d'olive je fais blanchir mon oignon émincé
    Je délaie un peu de fleur de mais avec du vin blanc ,
    J'ajoute le persil et la branche de thym.
    Je fais mitonner une vingtaine de minutes et je réserve.

    Moules marinières

    Au moment de la cuisson ....Quand les moules seront presque bien ouvertes,
    j'ajouterai mes 2 cuillères à soupe de crème fraiche. et bien poivrer.
    je ne mets jamais de sel.

    Moules marinières

    Un pain bien craquant avec du beurre demi-sel !!!
    Le plaisir de la simplicité.


    22 commentaires
  • Elles aussi , ont eu du mal à reprendre leurs habitudes
    surtout Louna  .. la p'tite ... qui a du mal à
    aller au jardin librement ( sans être à la laisse).

    Les FifillesLes Fifilles

    Nénette dans le coussin de Louna dans le camping-car
    Elle a maigrit de 1kg 100 pendant les vacances.

    Les Fifilles
    Louna, son fauteuil et ses jouets
                  Quand je dis son coussin.
    c'est comique car Nénette passe autant de temps dedans.

    Les Fifilles
    Le gorille à qui 'il  a fallut recoudre le naseau
    avant qu'elle ne me le déchique complétement.

    Les Fifilles

    Que du bonheur ...
    Et quand on voit ça ... elles vont bien  ....


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  • Je suis sure que vous aussi allez apprécier de revenir à Dielette !!!!
    Un port de plaisance qui a bien changé et que nous avons été contents de retrouver.

    Dielette

    Diélette est le port de la commune de Flamanville, situé à l'extrémité nord de celle-ci. Il s'agit d'un ancien village de pêcheurs typique. J'ai appris à nager dans ce port (j'ai ensuite fait 4 ans de compétions de natation à Cherbourg)

    Inauguré en 1997, un nouveau port nommé Port-Diélette a été adjoint à l'ancien petit port de pêche. Port-Diélette est partagé entre les communes de Flamanville et Tréauville.

    Dielette

    Dielette

    Dielette
    La nouvelle capitainerie

    Dielette
    Dielette Dielette

    Dielette Dielette

    Dielette Dielette

    Dielette

    Ce grand panneau à été posé
    Pour la venue du tour de France en juillet .


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