• Une recette que j'ai prise dans cuisine D'Iran
    Que ma petite soeur m'a fait connaitre (mon Beau frère est Iranien)

    3 / 4 Pommes de terre
    2 ou 3 Oeufs - 2 oignons - 1 Persil haché
    3 cuillères à soupe au choix persil plat ou frisé -
    - Ail 1 gousse -
    Farine de blé 4 cuillères à soupe -
    Jus de citrons 1 cuillère à soupe -
    Sel, poivre, curcuma -

    Galettes de PDT 

     Éplucher et râper  les pommes de terre puis réservez-les dans un grand saladier.
    Ajouter l'oignon haché sur les pommes de terre.
    Assaisonner avec sel, poivre et j'ai oublié le curcuma (pour sa couleur jaune)
    pour moi un peu de menthe fraiche ciselée en plus du persil.
    Verser le jus de citrons.

    Galettes de PDT Galettes de PDT

    Galettes de PDT Galettes de PDT

    Ok, pour moi c'est blanc, car j'ai oublié de mettre du curcuma

    Galettes de PDT  Galettes de PDT

    Promit , la prochaine fois, je fais une assiette de fête
    Mais c'était EXCELLENT.

     

     

     

     


    19 commentaires
  • Faire du jardin, presque tous les jours , avant l'hiver.

    Aller à la piscine 1 fois par semaine

    Que de travail !!!

    Sortir la p'tite et le mari le plus souvent  possible.

    Que de travail !!!

    Surveiller le chantier (futur abri bois)

    Que de travail !!!

    Heureusement il y a les moments détente ♥ ♥ ♥

    Que de travail !!!
    Maintenant , vous comprenez pourquoi,
    je ne passe pas plus de temps derrière mon écran.

    Nénette et Louna
    Pôôôôvre Nénette.....


    31 commentaires
  • Toujours dans notre petit coin de Cotentin
    Un petit port où je suis allée bien des fois pêcher à la ligne ,
    avant qu'il soit ainsi transformé.

    *****************

    Le port des Flamands est un port de la Manche,
    situé sur la commune de Tourlaville, dans la rade de Cherbourg .

    Le port est construit dans les années 1850 pour servir à la construction des fortifications de la rade et conserver les bois mâtures préalablement immergés dans la mare de Tourlaville.
    Pour ce faire, le port et la mare sont reliés par un canal 

    Le port des Flamands

    A sec et de l'autre côté du petit pont

    Le port des Flamands

    Ce port d'échouage dispose de 100 places.

    Les annexes qui servent à aller au bateau principal  et qui sont
    sagement amarrées

    Le port des Flamands

    Il est fermé par deux digues formant une passe de 50 mètres de large. La digue occidentale de fermeture de 320 mètres qui se termine par un musoir de 10 mètres de diamètre, prolonge l'enrochement du terre-plein des Mielles. La digue orientale de 200 mètres et son musoir de 10 mètres de diamètre s'appuient sur un môle de 140 mètres sur 20

    Le port des Flamands
    On fond à gauche de la photo on aperçoit la grande rade de Cherbourg.


    26 commentaires
  • Un petit vent frais et sec 17°
    Mais c'est toujours aussi sympa chez nous

    Plage de Collignon
    Non Non Louna , tu es trop petite pour le kitsurf

    Plage de Collignon

    Fin d'un stage d'initiation au char à voile, pour adultes
    Au tumulte ils semblaient satisfaits.

    Plage de Collignon
    la p'tite toujours intrépide et voilà la fin d'une jolie balade.

    Plage de Collignon

    La rade de Cherbourg, située à Cherbourg, en France, est la seconde plus grande rade artificielle du monde après celle de Ras Laffan (Qatar), avec une superficie d'environ 1 500 hectares.

    Elle a été commencée en 1783, la digue centrale a été achevée en 1853, et elle est pourvue de trois forts en 1860. La digue de l'Est a été commencée en 1890 et achevée en 1895. Elle est construite à 4 km de la côte, la digue du large mesure 3 640 m, avec une largeur moyenne de 100 m à sa base et 12 m à son sommet, et une hauteur de 27 m. L'ensemble des trois digues fait plus de 6 kilomètres.

    L'ouverture de la passe de l'Est est de 700 mètres, celle de la passe de l'Ouest de 1,1 km. Sa profondeur maximale est de 13 mètres à marée basse.


    21 commentaires

  • Un coucher de soleil, au port de Barfleur, j'Adore.

    Coquilles Saint Jacques :

    campagne 2016-2017, c'est parti.

    Vendredi 30, dès le premier coup d'oeil sur le port de Barfleur, il était facile de déceler une activité inhabituelle sur les bateaux.
    En effet, l'activité était intense pour armer les bâtiments pour la pêche à la coquille qui commence aujourd'hui, 3 octobre.
    Evaluer le stock pour préserver la coquille .

    Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc
    Chaque année, l’Ifremer, grâce à sa campagne COSB, offre une estimation précise du
    stock de coquilles Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc.
    Des informations précieuses qui permettent   d’ajuster l’effort de pêche à l’état de la ressource.

    ***************

    Je pense que nous allons attendre un peu pour voir les cours !!!
    l'année dernière pour nous c'était ça 


    40 kg  ... oui, nous sommes gourmands ....

     

     

    Juste pour patienter un peu ...

     


    20 commentaires
  • Ma petite soeur et son mari,
    nous ont rapporté des
    oléagineux, des pistaches  et du safran d'Iran.
    La consommation d'oléagineux présente de multiples avantages pour la santé... A condition de ne pas en abuser et de les utiliser à bon escient.
    Bla .. bla ... bla ....

    Miam ... des oléagineux et

    Certains salés et d'autres non
    Alors , j'ai épluché une catégorie de pistaches non  salées
    des noix et amandes
    et je les ai mélangée au miel que je me suis ramené de Crête cet été.

    Miam ... des oléagineux et Miam ... des oléagineux et

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Et pour mes petits déj fortifiant,
    une tartine de pain de campagne grillée, 
    du miel , attention ne pas manger tous les fruits au départ.
    ils sont bien meilleurs quand ils sont imbibés de miel.. et voilà
    un bon fortifiant pour l'hiver.

     

    Miam ... des oléagineux et


    18 commentaires