Avril 2018

Le haras national du Pin se trouve sur la commune du Pin-au-Haras, dans le département de l’Orne en région Normandie. C’est le plus ancien des haras nationaux français.

Nous y avons passer une nuit en avril dernier.
Un endroit agréable et pour le pique-nique et pour faire une halte en camping-car.

Le Haras national du Pin, surnommé le "Versailles du Cheval" est, en effet, marqué de l'empreinte du grand siècle puisqu'il est né de la volonté de Louis XIV et de Colbert. Napoléon ré-instaurera les lettres de noblesse de ce grand monument après la Révolution qui a entraînée la chute des Haras Royaux.

Écrin de verdure où le cheval est roi, le domaine du  Haras national du Pin s'étend sur plus de 1100 hectares. Initialement dédié uniquement à la reproduction de chevaux, il a traversé les péripéties de l'Histoire et est aujourd'hui un site touristique qui connaît toute l'année de nombreuses manifestations.

Les écuries
 

C'est tout simple, un peu de boulot !!
Mais Dieu que c’était bon !!

Marinade pour vanneaux où
Pétoncles  comme on dit ici dans le Cotentin.

½ jus de citron vert
Du beurre aillé (pour escargots) légèrement fondu au micro-onde
de la ciboulette ciselée, une cive, de l’huile d’olive, un tout petit peu de Nuôc Mân
j’ai mixé le tout et versé sur mon mélange : vanneaux + 1/2 sachet de moules et crevettes congelées.

 Même préparation de nettoyage fastidieuse que les St Jacques, enlever la poche noire et les barbichettes.

Je les frotte avant avec du gros sel, pour enlever un maximum de sable s'il y a !! Et je rince.

Moustiers Sainte Marie classée dans les plus beaux villages de France

            Et il fait très chaud.
   Pour preuve Louna se rafraichit
Dans l'eau fraîche de la source de L'Adou

Moustiers-Sainte-Marie est une commune française, située dans le département des Alpes-de-Haute-Provence en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

 

Beaucoup d'eau dans ce village et ... beaucoup de bruit, le long des chutes.

Blottie contre un escarpement rocheux, Moustiers est souvent comparée à une crèche avec son étoile suspendue dans le vide .Le petit point blanc sur la photo de gauche, zoomez ....

 

Tout près du Lac de Sainte-Croix et des Gorges du Verdon,
Moustiers a posé ses maisons et ses ruelles animées dans l’échancrure d’un rocher.
Connu et reconnu pour sa production de faïence,
le village compte encore aujourd’hui une dizaine d’ateliers dédiés à sa création.
Très très commercial ce charmant petit village

Nous retrouvons le camping-car , ou nous pourrons nous reposer un peu avant de reprendre la route,
 Dernière halte avant d'arriver sur Toulon, chez Mimi et Pierrot.

Une  bonne purée maison, passée au moulin  ... à main .
En dernier, je mets le lait tiède et la crème fraiche et je bas au fouet à main

je beurre mon plat ,  je dépose une fine couche de purée ,
la totalité de ma viande

je caramélise en suite 1 ou 2 oignons jaune.
(avec du beurre et du sucre roux)

 que je dispose sur la viande,
un tour de moulin à poivre et je recouvre d'une épaisse couche de purée.
 

je fais fondre un peu de beurre dans la poêle qui a servi à caraméliser les oignons.

je verse le beurre fondu sur la purée  et le fromage râpé ..
je fais la même recette avec des cuisses de canard.

Plus que la vaisselle à faire en attendant les amis.

Je viens manger quand vous voulez  !!!!
bon week-end

  POINT SUBLIME,
VUE SUR L’ENTRÉE DES GORGES DU VERDON.

 Point Sublime est situé sur la rive droite des Gorges du Verdon, sur la D952, en contrebas du village de Rougon, dans les Alpes-de-Haute-Provence.

 Point Sublime offre une vue imprenable sur l’entrée des Gorges du Verdon,
le Couloir Samson, un des site les plus remarquables '' touristiquement ''parlant, car pour moi, tout est beau .
Je faisais très attention, en prenant mes photos.... car comme me l'a dit Mimi ... la marche est haute.

 Des dimensions gigantesques

Le Verdon prend sa source à 2819 mètres au col d'Allos puis rejoint la Durance à Vinon sur Verdon.
Son parcours total est de 175 km. Mais le plus sensationnel est la hauteur des falaises qui varie de 250 à 700 mètres, la largeur allant de 6 à 100 mètres et de 200 à 1500 mètres au sommet des gorges.

   A partir du parking, une petite promenade à pieds de 10 minutes  nous mènera vers le belvédère du Point Sublime, surplombant les Gorges du Verdon. OUAH  !!!!!
Du belvédère, le panorama est tout simplement… sublime ! Un nom bien mérité.

En contrebas nous apercevrons l’eau verdoyante du Verdon, et en aval, le spectacle est… sublimant : l’entrée des Gorges, avec la paroi du Duc sur la gauche, et les falaises de l’Escalès sur la droite  et entre les deux, le Couloir Samson et ses imposantes falaises atteignant une hauteur de près de 400 mètres.

L’entrée du Couloir Samson est gardée par une caryatide de 35 mètres de hauteur sculptée par les eaux au fil des millénaires, qui se devine sur la paroi de la rive gauche ???? moi pas vu .... Cette figure qui rappelle le Samson de la Bible a donné son nom au Couloir.

Bon chacun son tour pour la photo, pas question de faire un selfie.

 Quelques photos dans notre galerie Les Gorges du Verdon

Les gorges du Verdon au nord de la Provence Verte  sont un canyon creusé par la rivière Verdon séparant les Préalpes de Castellane et les Préalpes de Digne,
  et forment le plus grand canyon d'Europe entre Castellane et le lac de Sainte Croix.

 
Il offre des paysages à couper le souffle et nous nous sommes régalés, mais attention, en camping-car certains endroits étaient ... un peu petit .... vous le verrez sur  la vidéo
a la fin de l'article.

le GPS. !!!!! et qui conduisait? Pas moi .... Pas moi !!!

Col D'allos 2250m

 Je vous le fais ... en plusieurs articles !!!
je vous emmènerais au Point Sublime et à Moustiers Sainte Marie
En passant par le lac de Sainte Croix.