Bonjour tout le monde !!!

Besoin de vos avis et idées.

Mon manuscrit sur "nos récits de voyage" et en bonne voie.
Voilà arrivé le moment ou il va falloir trouver une couverture qui donne envie de lire nos aventures.

A vous plumes pour m'aider et me dire ce que vous pensez de mon idée de couverture? Merci.

Le "Jules " notre compagnon depuis 10 ans est devant un endroit cher à mon cœur " Port Diélette".
Les premières pages de mon récit se passent à Diélette.

Fondant au chocolat rapide

1 Tablette de chocolat 200g

3 Oeufs

150g Sucre en poudre

40g Farine

200g Beurre

Commencer par faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie

Pendant ce temps dans un saladier, casser les oeufs, ajouter le sucre et battre au batteur jusqu'à obtenir une belle crème mousseuse.

Ajouter ensuite la farine + le mélange beurre et chocolat fondu Battre le tout 2 minutes et réserver.

Beurrer un moule à manquer et verser la pâte dans le plat

Préchauffer le four à 200° Enfourner et cuire environ 20 minutes.. moi j'ai mis 18 minutes .

C’était pour le soir et nous en avons mangé la moitié tiède.... Du bonheur

Il y a bien longtemps que je ne les avais vu en fleurs au jardin

Il est vrai aussi que nous ne sommes jamais là à cette période de l'année

 
Et le mur du jardin  avec le beau ciel bleu normand.

18 m Bravo  Michel...

Quelques fleurs de notre jardin pour égayer le week-end.

Elles ont sûrement un nom !!!!

Nos campanules des murailles.

Notre rhododendron.

Je n'ai pas encore eu le temps de venir vous voir !!!
l'écriture de mon manuscrit "des récits de nos voyages" 
me prend beaucoup de temps.

Il y a longtemps que nous n'étions pas allés à Dielette
Et c'est toujours aussi beau..

Nous avons finit notre balade par un pique-nique en face Dielette.

Un peu trop grand pour me garer ....

Bonjour les amis.
Une petite recette en attendant que je revienne vous voir.je devais les faire en brochettes au BBQ, trop de vent aujourd'hui. 

Plancha avec Filet mignon de porc et un blanc de poulet

Sur la plancha je mets quelques gouttes d'huile de pistaches ou noisettes
pour "griller" les PDT et légumes, avec l'échalote c'est un régal.

Je précuis mes poivrons au four (j'aime qu'ils soient un peu cuit- pas crus)
Ce qui me permet d'enlever la peau, qui est indigeste.

                                                                         le filet de porc en tronçons.
je fais pareil avec le blanc e poulet et je mets un peu d'huile de pistache (ou autre, si vous n'avez pas)
de l'origan séché ( que je ramène de Grèce !!!!)

Mon huile de pistache (Lidl)
Au moment de manger , nous mettons du sel  aux algues du moulin

                                                                             cette huile est une recette que m'avait donnée
                                                                            l'épouse de " André la Warloppe"

   Cette sauce que j'ai toujours au frigidaire.
Un peu d'huile d'olive - du beurre pommade ( légèrement fondu) - 3 gousses d'ail pilées- -
Quelques tiges d'estragon frais et du persil séché .. et je mixe le tout ou coupé TRÈS fin.

                                       Chez LIDL                                                Chez un viticulteur en Alsace

Bonjour les amis
Cela fait du bien de retrouver !!! mon ordinateur ...
Notre ligne est "vétuste " à dit le réparateur !!!
Normal !! elle a 40 ans ...
Pourtant, moi à 66 ans , je trouve que je ne suis pas si .... mal  !!! tout compte fait !!!

Alors "déconfinement " oblige !!!
Jules ressort et nous aussi !!!
Bon juste quelques heures, mais comme cela a été agréable
D’entendre son doux ronron ....♥ ♥ ♥ ...

L'anse de Sciôtot

 Notre endroit préféré

Bien sur ... sortons masqués !! Mais non , pas pour ne pas être reconnus
Mais pour protéger !!!

Les bandanas assortis pour Louna !!