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Friture de salsifis
FRITURE DE SALSIFIS
j'ai fais une pâte à frire ,
- 150 g de farine - 1 oeuf - 1 peu de calva
- 10 cl de lait
- 1 pincée de sel - 1/2 paquet de levure chimique - bien poivrer
Trempez les salsifis dans la pâte,pour moi, une 1/2 boite
puis dans un bain de friture bien chaud;
égouttez et épongez-les avec du papier absorbant,
puis salez.j'avais accompagné avec du jambon blanc.Bon je sais que la cuisine c'est le samedi, mais là !!!!
Je fais ce que je peux
Bisous et
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Commentaires
Bien sympa, ces beignets de salsifis.
Ca doit être très bon.
Ca y est, vous êtes en route ?
Bisous et bonne soirée.
Aimée
Délicieux les salsifis, j'adore... C'est une bonne idée en friture, j'ai l'habitude de les manger en ragoût.
Bon dimanche
bonjour ,j'aime bien les salsifis,ça change ,et en beignets pourquoi pas..
bon week-end,bises.
Miam j adore les salsifis roi de la flatulence lol.. bon séjour mes amis avec mille bisous. ChatouUne éternité que je n'ai pas mangé de salsifis ! Je n'en raffole pas, mais peut être qu'avec cette pâte à beignets, cela passerait mieux. Je vais tester. Bisous ma belle.
Bonjour Dgidgi,
Merci pour la recette qui ressemble à la mienne nommée
Beignets de salsifis
bonne fin de journée
et bon weekend
amitiés
le salsifis est un met de Roi, enfin de mon point de vue. Bonne idée en plus ça change. Bisousssssss
Bonjour Dgidgi
je n'aime pas les salsifis ça fait péter mdr
Je te souhaite une bonne journée et un bon week-end, bisous
Sales six fils
C'est quoi ça
Ah voui les 2 lions normands sont sur le ventre
Gros bisous les zamis J-12
Tu as raison ce doit être excellent pour ceux qui aiment les salsifis, personnellement ce n'est pas que je n'aime pas mais je trouve qu'ils ont peu de goût. En plus je n'aime pas la friture. Je ne mange jamais de frites.... En tous cas j'admire tout ce que tu fais et que tu communiques. Bisous
3Christiane93Vendredi 8 Avril 2016 à 09:45Coucou! je vous croyais déjà sur les routes???
Ta recette me fait envie mais c'est mes intestins qui font la grimace!!!!
Douce journée et gros bisous de nous 2.
Lichette de Dadoune à ses copines à 4 pattes!Christiane et Alain
bravo belle recette chere Dgidgi, j'ai deja eu l'occasion de deguster ce plat, c'est delicieux, le tien est forcement meilleur ! bonne fin de semaine, bises
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