• Joue de boeuf

    Alors  !! on ne s'énerve pas
    Il n'y a pas de photos !!!!
    ou si peu !!

    Joue de boeuf
    Faire revenir oignons/échalottes
    ajouter carottes et navets.
    Mettre la queue et le jarret de boeuf coupés en tronçons,
    Saupoudrer avec la farine
    Arroser avec de la bière.
    Et voilà c'est facile

    Joue de boeuf

    Et attention  ne pas renverser sur la nappe !!!Joue de boeuf

    Joue de boeuf
    Oui c'était bon

    Signatures

    Joue de boeuf

     

    « Au pays du livreWeek-end fatiguant »

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  • Commentaires

    37
    Jeudi 10 Janvier 2013 à 14:29

    Des recettes toujours aussi bonnes que celles du terroir , merci

    Comme le temps n'est pas au top je me balade au hasard sur les blogs comme cela que je suis passée par ici

    Bonne journée Amicalement Lucia

    36
    Jeudi 20 Décembre 2012 à 19:20
    photomax

    il manque:>>>> combien de grammmes de farine car c'est la que

    ce rate les recettes , si la farine est mal dosèe ,   ex dans un gateau au chocolat si on n'en met de trop il sera sec

    sinon ça me fait envie   @+bise

    35
    Mercredi 19 Décembre 2012 à 21:52
    Aimée aimée aimée

    Ouaihhh !!

    Super bon,ainsi cuisiné.

    Bizzz.Aimée

    34
    Mardi 18 Décembre 2012 à 09:32

    Bonjour ,un bon plat de saison,qui m'a l'air bien savoureux..bonne journée ,bises.

    33
    Lundi 17 Décembre 2012 à 09:45

    Kikou

    Yeeeesss ça m'a l'air diablement bon !!!

    J'en prends une petite louche histoire de goûter 

    Je te souhaite une belle journée malgré la pluie.

    Bisous

    @lain

    32
    Dimanche 16 Décembre 2012 à 22:56

    Bonjour Ginette,

    Tu es rendue sur Eklablog et comment trouves-tu cette plateforme.

    Pour ton jarret de boeuf, ce devait être bon.

    À bientôt et bon dimanche.

    31
    Dimanche 16 Décembre 2012 à 22:32

    ça a l'air bien bon tout ça.

    Bisous du dimanche soir.

    Yoyotte

    30
    Dimanche 16 Décembre 2012 à 18:16

    bonjour vous 2

    la joue de boeuf c'est extra mais cela devient quand même un peu cher ! @+

    29
    Dimanche 16 Décembre 2012 à 12:59

    Bonjour ma Dgidgi,

    Tendre et savoureux, sont les maîtres mots ! J'ai les pailles en ébulition !

    Bisous

    28
    Dimanche 16 Décembre 2012 à 11:51

    Apparemment, le gif que tu as remplacé, se positionne mieux que le précédent dans ta fenêtre de commentaires...voilà une bonne chose de faite..pour la joue de boeuf, je suis pas sûre que mon époux aimerait ça, il a de très mauvais souvenirs d'enfance avec ce genre de plat...le chat a eu souvent à manger sous la table hi hi...gros bisous sous le soleil ici(pour combien de temps ?)

    27
    Dimanche 16 Décembre 2012 à 11:37

    bonjour Djidji,

    Hum! voilà une recette simple, pas cher ,mais qui parait délicieuse.

     bon dimanche

    @+

     

    26
    Dimanche 16 Décembre 2012 à 11:18
    Chantal33300

    c'est vrai que c'est bon. Bisous et bon Dimanche

    25
    Dimanche 16 Décembre 2012 à 10:52

    Alors... c'est du devant (joue) ou du derrière (queue et jarret) ???

    Qu'importe ça a l'air drôlement bon !!!

    Bon dimanche à vous deux - gros, gros bisous

    P.S. Merci pour la gentille carte

                                                                                                                           

                                                                                                      

    24
    Dimanche 16 Décembre 2012 à 08:16

    bises  dgidgi

    23
    Dimanche 16 Décembre 2012 à 06:53

    Bon dimanche
    Bisoux

    dom

    22
    Samedi 15 Décembre 2012 à 20:21

    A ce que je vois aucun laissé allé bon appétit bisous et bon week-end 

    21
    Dadoune93
    Samedi 15 Décembre 2012 à 20:16

    C'est de la joue ou du jarret? de toute façon c'est bon, mais j'avoue avoir un faible pour la joue de boeuf que je ne fais pas du tout comme toi!

    Bien sur je vais revenir échalottes et oignons, j'ajoute carottes et navets et j'arrose de vin blanc,j'ajoute un cube et des aromates,  Je mets le tout dans un plat à baeckeoffe et je fais cuire dans le four pendant 4 heures! délicieux! bisous bon dimanche et gros bisous

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    20
    Samedi 15 Décembre 2012 à 18:59

    Ben alors Dgidgi, si c'est de la joue de boeuf, pourquoi tu mets un tit cochon bien rose hein !!! lol

    miam ça devait être bon!

    douce soirée et bon dimanche

    gros bisous

    chatou

    19
    Samedi 15 Décembre 2012 à 18:43

    Ca à l'air bien appétissant, bien que je ne sois pas un fan de viande rouge, mais s'il y a de la bière avec, je vais faire un effort !

    Bises et bon week-end

    18
    Samedi 15 Décembre 2012 à 12:04
    jiill bill

    Bonjour dgidgi ! Oui queue, joue, jarret, je fais en hiver, langue... C'est bien bon... mijoté... Merciiiiiiii ! Bises de jill

    17
    Samedi 15 Décembre 2012 à 11:59

    Wouah j'ai faim j'arrive garde moi une portion

    bonjour Dgidgi merci pour cette recette,j'aime ces plats mijotés.

    bon samedi bisous monique

    16
    Samedi 15 Décembre 2012 à 10:44

    on en doute pas un seul instant que ca devait être bon,

    menu simple et pas cher ..

    tout comme j'aime

    15
    Samedi 15 Décembre 2012 à 10:41

    hummmmmm ça sent bon ... et c'est booooon ... et n'oublie pas d'acheter le pain pour saucer, hein !!!!!

    Bon week-end, Bises

    14
    Samedi 15 Décembre 2012 à 10:20

    ça sent bon jusqu'ici. Bravo belle cuisinière.

    Bises

    13
    Samedi 15 Décembre 2012 à 09:42

    C'est délicieux ça. Huuummm!

    12
    Samedi 15 Décembre 2012 à 09:10

    Bonjour Dgidgi

    A n'en pas douter cela devait être bon !

    C'est bien de ce gâteuu dont il s'agit, pour répondre à ta question.

    Bisous, bonne journée à toi.

    JC

    11
    Samedi 15 Décembre 2012 à 08:48

    Pas la peine de passer chez toi si on doit s'enerver ....

    En plus la table à l'air bonne !!!

    Bises Dgidgi

    Ps :pourquoi nos commentaires sont limités à moins de Deux secondes entre chaque ???,

    10
    Samedi 15 Décembre 2012 à 08:38

    du  coeur à l'ouvrage...........merci ...à table  ..ok à midi vais revenir !!!!!!!!

    9
    Samedi 15 Décembre 2012 à 08:29

    Bonjour Dgidgi,que c'est bon cette recette.Passez un bon week-end,bisous

    8
    Samedi 15 Décembre 2012 à 07:43
    jeanine et rené

    c'était bon ! on n'en doute pas, avec toi ! une superbe réalisation, bravo Dgidgi, un bisou sur ta joue ...bon weekend à vous deux !

    7
    Samedi 15 Décembre 2012 à 07:27

    J'adore la joue de boeuf ! Tellement tendre ...

    Bon week-end
    Bisoux

    dom

    6
    Samedi 15 Décembre 2012 à 07:04
    H-IL
    Tu veux pas encore en mettre une louchée dans c't'assiette ? Gros bisous sur ta joue....de dame
    5
    Samedi 15 Décembre 2012 à 06:57

    Un vrai plat d'hiver... C'est apétissant. Bisous et bon week-end

    4
    Samedi 15 Décembre 2012 à 06:54

    Hello Dgidgi

    Je te souhaite un tres bon Samedi malgré la pluie !

    Bisous

    Pat

    3
    Samedi 15 Décembre 2012 à 06:47

    Je me suis aperçu depuis longtemps que tu étais une fine cuisinière...

    Bonne fin de semaine ma douce et bisous

    2
    Samedi 15 Décembre 2012 à 06:30

    Miam oui c'est bon avec de la bière, j'utilise souvent la bière pour la cuisine. bises

    1
    Samedi 15 Décembre 2012 à 04:51

    J'adore ce genre de recettes, mais j'avoue que je ne cuisine pas trop avec de la bière, et c'est dommage, car toujours délicieux. Cette semaine j'ai fait une dizaine de bocaux de joue de porc. Les enfants en profiteront et nous aussi lors de nos expéditions avec Prosper ! Bises



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