• Les cascades du Vast

    « C'est une promenade incontournable dans le Val-de-Saire.
    Tous les habitants du Nord Cotentin connaissent ces cascades.
    Le Vast sans cascades, c'est comme Paris sans la Tour
    Eiffel où Venise sans le pont des Soupirs  Situées sur le domaine privé de la Germonière, elles se découvrent en traversant le pont à l’entrée du village.
    Ce site est également célèbre pour sa fameuse brioche cuite au feu de bois.

    Manger un morceau de brioche en écoutant les cascades  et tout va bien


    Un peu d'histoire sur cette fameuse brioche cuite au feu de bois
    Passer par là, sans acheter une tite brioche me semble impensable


    La boulangerie du Vast aurait été créée au début des années 1900 par Monsieur et Madame Griffon.
    La boulangerie a été rachetée en 1936 par Monsieur et Madame Leterrier qui l'ont tenu en famille pendant 62 ans d'affilée jusqu'en 1998 pour une retraite bien méritée. 
    C'est cette année là que Stéphane et Nathalie Revelle ont repris la boulangerie et les spécialités qui ont fait la renommée de la maison.

    Au village, la réputation de la brioche n'est plus à faire. Stéphane s'attache à la fabriquer suivant la recette originale... pour le plus grand régal de  petits et grands !

    ***********************************

     

    « Dans le Val de SaireFenouil - Eglefin en gratin. »

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  • Commentaires

    27
    Samedi 12 Mars 2016 à 17:21

    C'est en effet très joli...

    Bonne soirée et bon dimanche

    26
    Vendredi 11 Mars 2016 à 22:29

    Bonsoir Michel

    Merci pour ce billet nouvelle

    prend bien soin d'elle

    pour quelle nous revienne vite sur la toile

    Amitiés à vous deux

    25
    Vendredi 11 Mars 2016 à 20:16

    Bonsoir 

    Je connais un peu la région mais pas les cascades,je note pour mon prochain séjour dans le Cotentin . Je te souhaite un bon rétablissement  bises 

    24
    Vendredi 11 Mars 2016 à 16:46

    Entre cascades et brioches... une bien jolie et gourmande promenade !

    Merci Michel de nous prévenir !

    Dgidgi, soigne-toi bien et remets-toi prestement !!!

    Pensées et GBizhous !

    23
    Vendredi 11 Mars 2016 à 14:26

    Et bien dis donc, que nous fais-tu là ??? Une pneumo ? Bon, soignes toi bien et Mimi te fera des enveloppements chauds ! Allez, restes bien au chaud surtout et à plus. Bises à tous les deux.

    22
    Vendredi 11 Mars 2016 à 13:50

    Pas drôle une pneumonie à surveiller de près ...

    Bisous du coeur pour un prompt rétablissement !!

    Nicole

    21
    Vendredi 11 Mars 2016 à 12:18
    renee

    soigne la bien alors et prompt rétablissement. Bisesss

    20
    Vendredi 11 Mars 2016 à 11:36

    soignes toi bien ...soso est sujette au pneumonie et elle est suivi pour cela.

    bizz

    Pat

    19
    Vendredi 11 Mars 2016 à 11:25
    claudine/canelle

    Merci Michel pour les nouvelles de dgidgi 

    Prends bien soin d'elle 

    A très vite

     

    18
    Vendredi 11 Mars 2016 à 11:09

    En effet, faut bien te soigner et rester au chaud, prompt rétablissement de la part de jill, bises

    17
    Jeudi 10 Mars 2016 à 21:15

    Bonsoir

    J'aime beaucoup la 2 

    Bon rétablissement et à bientot

    François

    16
    monica breiz
    Jeudi 10 Mars 2016 à 20:46
    C est tres joli ce coin la
    j adore les cascades
    bonne soiree
    15
    Jeudi 10 Mars 2016 à 18:05

    Le site est très joli même si la cascade n'est qu'une cascadette !

    Soignes toi bien et fais toi chouchouter !

    Bises, bonne soirée

    14
    Jeudi 10 Mars 2016 à 15:52
    chantal33300

    Merci Michel. Soigne la bien. Qu'elle se remette vite. Bisous

    13
    Jeudi 10 Mars 2016 à 11:24

    Bonjour Michel....

    Merci à Dgidgi pour ses belles phots de magnifique lieu qui met inconnu.

    et ce petit bifton sur la brioche du coin.....

    Mais j'aime moins ses grosses lignes rajoutées par ta main   

    Quand on sait que la pneumonie est une infection respiratoire qui peut s'avérer grave, surtout chez les sujets fragiles

    Alors bons soins médicamenteux et beaucoup de repos

    pour nous revenir en forme sur la toile

    Amitiés à tous les deux

     

    12
    Jeudi 10 Mars 2016 à 11:15

    Bonjour Dgidgi

    Alors il faut qu'elle prenne soin d'elle, de belles cascades il doit y avoir du monde l'été qui doit se promener. Pour la brioche il faudrait que je la goûte moi je ne connais pas

    Je te souhaite une bonne journée et une meilleure santé pour Dgidgi, bisous

     

    11
    Jeudi 10 Mars 2016 à 09:29

    ah oui au son de la cascade j'aime +++ elle est belle,  moi là je suis dans mon élément hi hi hi   merci de cette découverte et  en + de la bonne brioche  super  bises belle journée A+

    10
    Jeudi 10 Mars 2016 à 09:10

    Très jolies ces cascades.

    Gros bisous Dgidgi

    9
    Jeudi 10 Mars 2016 à 08:57

    D'la brioche du beurre et d'la conf, voilà un bon p'tit déjeuner

    Gros bisous les amis

    8
    Jeudi 10 Mars 2016 à 08:48
    claudine/canelle

    Je ne connais pas du tout 

    A refaire alors !!

    Bises Dgidgi

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    7
    Jeudi 10 Mars 2016 à 07:58

    de belles cascades en Cotentin ! qui l'eut cru ! il faut y aller pour les voir ! merci Dgidgi, la brioche doit etre bien interessante à visiter aussi ! merci pour ces decouvertes, bonne fin de semaine, bisous

    6
    Jeudi 10 Mars 2016 à 07:57

    j'y suis passée samedi dernier, mais pas arrêté pour une photo avais envie de rentré après une marche à st vast mais je me suis promis que j'y retournerai

    a bientôt

    5
    Jeudi 10 Mars 2016 à 07:08

    Et dire que je ne les connais pas, ce sera pour ma prochaine visite en Cotentin qui n'est pas programmée, peut être l'an prochain. Nous sommes devenus des adeptes de la bonne brioche depuis que nous vivons en Vendée : une des spécialités locales. Bises

    4
    Jeudi 10 Mars 2016 à 06:54

    C'est bien joli de nous parler de cette brioche, mais nous n'avons même pas de photos, alors tu parles, pas de recette ! Mais bon ... Bien jolie en tous les cas cette cascade. Bisous à tous les deux.

    3
    Jeudi 10 Mars 2016 à 05:57

    Hello Dgidgi

    Il faud prendre une brioche avant de faire la randonnée pour les cascades...ça me va !

    Bon Jeudi

    Bizz

    Pat

    2
    Jeudi 10 Mars 2016 à 05:13

    Le summum du plaisir ! smile

    Tiens, tu me donnes faim, avec ta brioche ...

    Bon jeudi, en attendant le retour au calme ...
    Bisoux, dgidgi

    Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ dom Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

    1
    Jeudi 10 Mars 2016 à 01:09

    Oh mais c'est bien joli par là-bas, je découvre pour ma part ! Merci les Dgimis, bises de jill

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