• St Vaast la Hougue

    Une fois de plus ....

    Sommes allés chercher nos coquilles St Jacques à  St Vaast la Hougue
    Il faisait très froid -1°4 quand nous attendions le bateau à 10h du mat.

    St Vaast la Hougue

    St Vaast la Hougue
    Madame la mouette avait-elle chaud , elle ???
    St Vaast la Hougue    St Vaast la Hougue   
    Les tracteurs qui reviennent avec les huîtres.
    Bravo Messieurs - Dames.
    Un travail pénible pour le plaisir des gourmands. Merci

    Et voilà nos coquilles, Plus qu'à me mettre au boulot.

    St Vaast la Hougue
    30 kg --- 3 € le kg 
    j'ai vu sur YouTube cette façon pour éplucher les st Jacques,

    J'ai essayé, mais bof, je vais plus vite à ma façon.

    En fin de semaine vous aurez ma première présentation de St Jacques cuisinées.
    MIAMMMMMMM

     

     

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  • Commentaires

    17
    Lundi 9 Décembre 2019 à 17:38

    Salut,

    Ben dis donc il y a de la brume.

    La Tiotte est une spécialistes pour préparer les Saint Jacques.

    On a un temps pluvieux.

    Il fait froid aussi alors je me suis couvert pour sortir.

    Bonne semaine

    16
    Lundi 9 Décembre 2019 à 16:40
    Renée

    Quel boulot quand même! Le prix misère c'est vraiment pas cher...

    Mais ça fait combien de st. Jacques après avoir enlevé tout ce qui se mange pas en kg tu sais? Bisous

      • Mercredi 11 Décembre 2019 à 17:49

        Renée pour 15 kg épluchées 2,410 grs de noix
        Bisou

         

    15
    Lundi 9 Décembre 2019 à 13:47

    Coucou me revoilà .... mais pour quelques jours seulement !

    à ce prix il faut en profiter même si c'est un peu ch...t à nettoyer !

    C'est si bon ............

    Bisous, bonne journée

    14
    Lundi 9 Décembre 2019 à 13:00

    coucou j'adore -- pour NOEL c'est prévu au menu mais c'est ma soeur qui s'en occupe - je ne savais pas qu'on pouvait acheter sur place - semaine chargée car du retard dans ménage et repassage - bonne semaine à vous deux - bises Mamy Annick50

    13
    Lundi 9 Décembre 2019 à 11:03

    Elles sont très belles et pas chères, j'en ai acheté à Dieppe 5.50 euros le kg, je crois que je me suis fait avoir, mais tant pis, c'est tellement bon.

    Bisous bonne semaine

    12
    Lundi 9 Décembre 2019 à 10:55

    bonjour vous 2

    nous aussi c'est le prix qu'on  les touche à kermarée, c'est trop bon ces betes là. il y a eu un terrible accident à coté de chez toi, toute une famille décimée, c'est vraiment horrible ! martine va mieux mais son pied la souffrir par moment. passes une bonne semaine

    11
    Lundi 9 Décembre 2019 à 10:36

    Bonjour Dgidgi

    Ah oui c'est bien bon mais c'est quand même du boulot pour les préparer, mais après quel régal

    Je te souhaite une bonne journée, bisous

    10
    danae
    Lundi 9 Décembre 2019 à 10:10

    C'est trop bon ! Bises et courage 

    9
    Lundi 9 Décembre 2019 à 09:51
    PPRene

    wouah 3€ le kg, il y a bien longtemps que je n'en ai pas acheté ni degusté, à part en boites ! bon courage pour le nettoyage, quand à la recette pas de problème, tu as surement une merveilleusee recette dont toi seule a le secret !  bonne semaine amities et bises 

     
     
    8
    Lundi 9 Décembre 2019 à 09:41

    Coucou Dgidgi

    En fin de semaine vous aurez ma première présentation de St Jacques cuisinées écris-tu. Est-il prévu ensuite l'envoi de quelques exemplaires à tes visiteurs, si oui, tu connais mon adresse ...

    Bises

    7
    Lundi 9 Décembre 2019 à 08:53

    J'aimerais bien acheter des coquilles St-Jacques à 3 € le kilo (mais bon, je ne monterai pas les acheter de peur de ne pas pouvoir redescendre). En attendant pour le 25 décembre je suis de "corvée" foie gras et gratin de fruits de mer, il parait que c'est le meilleur du monde ! Mon oeil, mais bon ! Allez, bisous, bisous;

    6
    H-IL
    Lundi 9 Décembre 2019 à 08:28

    BonApp et GBO2

    5
    Lundi 9 Décembre 2019 à 07:15

    les coquilles j'adore

    oui aujourd'hui un vent a resté bien au chaud, rien que pour ouvrir les coquilles

    bises amicales a vous deux

    4
    Lundi 9 Décembre 2019 à 04:04
    Nous adorons les coquilles et en faisant très souvent le plus naturellement possible pour ne pas masquer son goût. Mon poissonnier me les oeuvres mais je sais le faire. Bisous
    3
    Dimanche 8 Décembre 2019 à 19:33

    bonsoir , ah oui mais là tu me donnes envie c'est trop bon ! oui un peu de travail  mais après c'est tellement bon

    superbes photos avec la brume et ...  a+ bonne soirée 

    2
    Dimanche 8 Décembre 2019 à 18:41

    Là c'est du tout frais, pas de ça par chez moi, bon la coquille St Jacques pas dans mes habitudes non plus, chez nous c'est plus la moule ;-) bon appétit alors, bizzzz

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