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St Vaast la Hougue
Une fois de plus ....
Sommes allés chercher nos coquilles St Jacques à St Vaast la Hougue
Il faisait très froid -1°4 quand nous attendions le bateau à 10h du mat.
Madame la mouette avait-elle chaud , elle ???
Les tracteurs qui reviennent avec les huîtres.
Bravo Messieurs - Dames.
Un travail pénible pour le plaisir des gourmands. MerciEt voilà nos coquilles, Plus qu'à me mettre au boulot.
30 kg --- 3 € le kg
j'ai vu sur YouTube cette façon pour éplucher les st Jacques,J'ai essayé, mais bof, je vais plus vite à ma façon.
En fin de semaine vous aurez ma première présentation de St Jacques cuisinées.
MIAMMMMMMM
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Commentaires
Coucou me revoilà .... mais pour quelques jours seulement !
à ce prix il faut en profiter même si c'est un peu ch...t à nettoyer !
C'est si bon ............
Bisous, bonne journée
coucou j'adore -- pour NOEL c'est prévu au menu mais c'est ma soeur qui s'en occupe - je ne savais pas qu'on pouvait acheter sur place - semaine chargée car du retard dans ménage et repassage - bonne semaine à vous deux - bises Mamy Annick50
Elles sont très belles et pas chères, j'en ai acheté à Dieppe 5.50 euros le kg, je crois que je me suis fait avoir, mais tant pis, c'est tellement bon.
Bisous bonne semaine
bonjour vous 2
nous aussi c'est le prix qu'on les touche à kermarée, c'est trop bon ces betes là. il y a eu un terrible accident à coté de chez toi, toute une famille décimée, c'est vraiment horrible ! martine va mieux mais son pied la souffrir par moment. passes une bonne semaine
Bonjour Dgidgi
Ah oui c'est bien bon mais c'est quand même du boulot pour les préparer, mais après quel régal
Je te souhaite une bonne journée, bisous
10danaeLundi 9 Décembre 2019 à 10:10wouah 3€ le kg, il y a bien longtemps que je n'en ai pas acheté ni degusté, à part en boites ! bon courage pour le nettoyage, quand à la recette pas de problème, tu as surement une merveilleusee recette dont toi seule a le secret ! bonne semaine amities et bises
Coucou Dgidgi
En fin de semaine vous aurez ma première présentation de St Jacques cuisinées écris-tu. Est-il prévu ensuite l'envoi de quelques exemplaires à tes visiteurs, si oui, tu connais mon adresse ...
Bises
J'aimerais bien acheter des coquilles St-Jacques à 3 € le kilo (mais bon, je ne monterai pas les acheter de peur de ne pas pouvoir redescendre). En attendant pour le 25 décembre je suis de "corvée" foie gras et gratin de fruits de mer, il parait que c'est le meilleur du monde ! Mon oeil, mais bon ! Allez, bisous, bisous;
6H-ILLundi 9 Décembre 2019 à 08:28les coquilles j'adore
oui aujourd'hui un vent a resté bien au chaud, rien que pour ouvrir les coquilles
bises amicales a vous deux
Nous adorons les coquilles et en faisant très souvent le plus naturellement possible pour ne pas masquer son goût. Mon poissonnier me les oeuvres mais je sais le faire. Bisousbonsoir , ah oui mais là tu me donnes envie c'est trop bon ! oui un peu de travail mais après c'est tellement bon
superbes photos avec la brume et ... a+ bonne soirée
Là c'est du tout frais, pas de ça par chez moi, bon la coquille St Jacques pas dans mes habitudes non plus, chez nous c'est plus la moule ;-) bon appétit alors, bizzzz
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Salut,
Ben dis donc il y a de la brume.
La Tiotte est une spécialistes pour préparer les Saint Jacques.
On a un temps pluvieux.
Il fait froid aussi alors je me suis couvert pour sortir.
Bonne semaine