...à l'écran , quel dommage !!!!   Je fais revenir les morceaux de lapin dans de l'huile d'olive j'y ajoute un oignon et des champignons de Paris   je déglace au vinaigre de  miel   (une spécialité de la baie du Mt St Michel) et j'arrose le tout avec un mélange : fond de veau ,...

...boeuf, la poitrine fumée les épices , laissez vous aller .... les carottes en tronçons, l'ail (j' ajoute l'écorce  de mon jus d'orange du matin, il ne faut rien perdre !!!!!)) déglacer avec un verre de vin et de l'eau fermer la cocotte  45 minutes ou plus après cuisson j'ajoute des...

...Quelle est la provenance de ses eaux ? Quelle est la raison d'un exutoire de forme curieuse et enfin, (ajoute plaisamment M. MEUNIER), l'existence d'un basilic est-elle une fable ou une réalité ?... Marcel MEUNIER ajoute qu'en regardant cette fontaine « on éprouve une certaine appréhension....