...me fallait utiliser les escargots de l'hiver  dernier , Alors !!!! pourquoi pas sur un fond d'artichaud !!! ça vous dis !!!   j'enlève le coeur mais non je ne suis pas sans coeur !!! je le coupe en grosses lamelles je le remplis d'escargots du beurre tout prêt !!!! c'est encore un peu le...

Je prépare ce plat le matin , Pour être tranquille pour la fin de journée Cuire les artichauds quand ils sont tièdes enlever toutes les feuilles assaisoner une boite de thon (petit navire) avec échalotte, basilic,ciboulette, sel poivre vinaigrette au choix faire un lit de...