...un rôti acheter tout prêt en grande surface plus qu'à le faire cuire. le rôti de Saumon,  des champignons 6 crevettes 2 échalotes je fais blondir mes échalotes J'ajoute les champignons pour les faire  suer. je déglace avec un fumet de poisson  Et une demi boite de bisque de...

Hé oui l'hiver approche .. Alors je reviens.  Mais avant l'hiver vient la saison des champignons. Bon celui-là je ne le mange pas. J'aime les voir quand ils sortent de terre     Mais tous ceux qui suivent ??? Je ne sais pas trop. Celui que je trouve le plus joli Personne n'en...

...BALADE DES DGIMIS   *******************************************       Et vous lesquels auriez vous prit pour mettre avec ces tendrons de veau Bon weekend les amis En espérant que ... vous ne vous tromperez pas de champignons !!!!     Absents jusque mercredi 2 décès dans nos...

Une petite dernière avant les grillades BBQ Simple , rapide Champignons , tomates en quartier échalottes Sel, Poivre, Paprika, Piment  de Cayenne Ne pas oublier de déglacer la poële au vinaigre de Xérès. Ajouter les légumes quand la viande est bien grillée, 20 mn de cuisson...

Une rivière de champignons Mais j'ai beaucoup plus confiance en ceux là !!!!!