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...recette toute simple, Mais succulente au final Faire revenir dans de l'huile d'olive les poivrons coupés en quartiers , réserver Faire revenir la viande coupée en gros cube, ajouter un oignon sel poivre, thym (citronné pour moi) déglacer avec un jus d'orange et remettre les poivrons Cuire...