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...amandes à la meule de pierre. Un jus épais, huileux, couleur caramel à la bonne odeur d'amande se met à couler.. tourner la meule, tourner la meule..tant qu'il y en a... un après midi entier !! La base de l'amelou est là. Ensuite ajouter de l'huile d'argan et du miel selon le goût. ...