Poulet aux citrons et petits légumes

Et bien sur , je ne pouvais pas rester devant un tagine sans essayer de le faire moi même

Le premier essai ne fut pas concluant puisque le tagine '' a éclaté''

c'était pourtant bien parti, mais voilà ..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bon oublie et on recommence, mais cette fois ci j'achète de l'incassable.

La préparation qui va bien , j'ai acheté un livre de cuisine Maroccaine

Je ne sais toujours pas mettre les odeurs et saveurs à l'écran

mais parole c'était excellent

 

La température est enfin redevenue clémente ici,

nous sommes à Tiznit

et ce matin à 10h nous n'avons plus que 31°

Bon weekend les amis.