JE CHANGE LES JOURS DE PARUTIONS DE MES ARTICLES
SUR CE BLOG . DORENAVANT :

LUNDI

JEUDI

SAMEDI

Plus assez de temps

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Forcément à bouger continuellement
j'en vois de toutes les couleurs et
J'en entends de toutes sortes ...

Et comme beaucoup d'entre nous tous
nous faisons les églises quand nous voyageons.
Alors quelques orgues de ci de là.

  2 églises totalement différentes
Raron  dans le Valais Chez H-Il & MJ

Et comme nous avions fait les 2 églises, 2 orgues différends

 Ici à Innsbruck

Celui ci est magnifique

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Lors d'une balade à Vercorin
Encore avec H-Il

Des objets originaux mais pas facile à caser !!

Oups' ils ne sont pas en alignement.
Mais un clic sur la photo et vous verrez

Je vous avez bien dis que ça prenait de la place

Bon là ,H-Il nous dira ou c'était !

 .... C'était après la fête de l'abricot à 

La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée la Présentation du Christ au temple.
On disait aussi autrefois Hypapante.
Elle commémore la Présentation de l'enfant Jésus au Temple de Jérusalem et la purification (ou les relevailles) de sa mère, la sainte Vierge

Ma participation à tout ça!!!!

Je suis sure que vous allez aimez, je vous en ai déjà fait

Dans votre crêpe chaude,
mettre sur une moitié ( la partie cachée)
des pommes que j'ai cuite dans du beurre demi.sel,
avec du sucre vanillé et de la cassonade et une cuillère de crème fraîche pour déglacer.
dans l'autre moitié de crêpe j'ai mis une boule de glace vanille raisins rhum. 

J

Tradition

Il existe encore de nos jours toute une symbolique liée à la confection des crêpes. On fait ainsi parfois sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce d'or, (par exemple un Louis d'or) ou à défaut une monnaie, et ce dans la main gauche afin de connaître la prospérité pendant toute l’année, il s'agit de faire en sorte que la crêpe atterrisse correctement dans la poêle. On dit aussi que la première crêpe confectionnée doit être gardée dans une armoire et qu’ainsi les prochaines récoltes seront abondantes  Il est parfois précisé qu'il s'agit du sommet d'une armoire et que la crêpe est alors réputée ne pas moisir et éloigner la misère et le dénuement  À l'occasion de la Chandeleur, toutes les bougies de la maison devraient être allumées. La tradition demande aussi de ne ranger la crêche de Noël qu'à partir de la Chandeleur, qui constitue la dernière fête du cycle de Noël.

  De nombreux proverbes sont également associés à la Chandeleur.
En voici quelques-uns :
À la Chandeleur, l'hiver se meurt ou prend vigueur.
À la Chandeleur, au grand jour, les grandes douleurs.
À la Chandeleur, grande neige et froideur.
À la Chandeleur, la neige est à sa hauteur, ce qui signifie que c'est souvent à cette date que l'épaisseur de la neige est à son maximum, au Québec.
À la Chandeleur, le froid fait douleur.
À la Chandeleur, le jour croît de deux heures.
À la Chandeleur, Quéré fait des crêpes jusqu'à pas d'heure
À la Chandeleur, Rose n'en sentira que l'odeur.
Rosée à la Chandeleur, l'hiver à sa dernière heure.
Si la Chandeleur pleure, l'hiver ne demeure
Si la chandelle est belle et claire, nous avons l'hiver derrière.
Si le ciel n'est ni clair ni beau, nous aurons plus de vin que d'eau (Bordelais).
Si la Chandeleur dégoute, l'hiver est passé sans doute.
Chandeleur à ta porte, c'est la fin des feuilles mortes.
Chandeleur sans chaleur, crêpes sans odeur.

Oui, je sais , le poisson est cher, mais si bon
Et indispensable à notre organisme, d'une très grande source de fer,
un micro-nutriment inestimable pour notre santé.

Tous les poissons comestibles, marins ou d’eau douce sont de véritables trésors pour la santé. Riche en nutriment et si savoureux, le poisson est un des meilleurs amis de notre bien-être. De part sa richesse en phosphore, le poisson est recommandé pour solidifier les os. Le phosphore est effectivement le principal composant des os en plus ducalcium . De plus, ce nutriment favorise la réflexion. 100G de poisson apporte à l’organisme de 150 à 350mg de phosphore.

 Un clic pour avoir de gros poissons !!!!!!

Mais il faudra aller le pêcher.

Lors d'une de nos parties de pêche
Oui la mitraillette est morte après cela
Et les maqureaux aussi.

Voilà une mitraillette neuve

C’est la technique de pêche la plus populaire l’été . un bel article ICI

C’est une pêche qui se déroule le jour et à marée haute, voire à l’étale basse-début montante à certains endroits.
Un temps chaud et une mer calme sont idéaux pour cette technique, un temps orageux aussi.

Le lancer ramener à la mitraillette se pratique généralement de mai à septembre (on peut parfois voir des bancs de maquereaux début octobre) selon les conditions climatiques et la température de l’eau.

Mais c’est surtout la présence du poisson qui détermine la pêche : en effet, c’est le bouche à oreille qui fonctionne et qui pousse les pêcheurs sur les bords de mer avec leurs trains de plumes.