• St jacques poêlées flambées...

    Par dgidgi dans Archives le 16 Mars 2008 à 00:16
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    Simplicité d'une recette
    Mettre à mariner les noix de St Jacques, avec
    : une cuillère de pastis, de l'huile d'olive , du thym ,S.P
    Griller dans la poële, flamber déglacer avec une cuillère de crème  fraiche
    ou de lait de coco!!
    Et bon Appétit
    « Tempête à Dielette, 2ème jour . 2/2.Portbail , autre station Balnéaire du Cotentin . 1/3 »

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