• Cuisses de canard aux pleurottes.

    Par dgidgi dans Archives le 4 Avril 2009 à 00:23
    Une petite dernière avant les grillades BBQ
    Simple , rapide
    Champignons , tomates en quartier échalottes
    Sel, Poivre, Paprika, Piment  de Cayenne

    Ne pas oublier de déglacer la poële au vinaigre de Xérès.
    Ajouter les légumes quand la viande est bien grillée,
    20 mn de cuisson
    Et le tour est joué.
    Bon Appétit et bon WE
    Antifouling ce WE pour nous !!!!






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