Une recette toute simple,

Mais succulente au final

Faire revenir dans de l'huile d'olive les poivrons coupés en quartiers , réserver

Faire revenir la viande coupée en gros cube, ajouter un oignon

sel poivre, thym (citronné pour moi)
déglacer avec un jus d'orange et remettre les poivrons

Cuire 10 minutes.... simple non?

Accompagné d'un riz basmati

Bon weekend les amis