• Gambas grillées au lait de coco.

    Par dgidgi dans Archives le 24 Février 2008 à 00:44
    Une recette toute simple .
    Couper les pattes et antennes des gambas,
    Faire mariner avec de l'huile de l'olive ,1 cuillère de pastis ,du thym.S.P
    Faire griller dans ne poele, flamber,
    Arroser avec du lait de coco ou de la crème fraîche.

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