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Une autre balade dans un parc tout aussi majestueux.
Le parc national
de Zion est une réserve naturelle du sud-ouest de l'Utah, célèbre pour les falaises rouges abruptes du canyon de Zion. La route panoramique Zion Canyon Scenic Drive serpente à travers sa section principale, menant à des sentiers forestiers le long de la rivière Virgin.Non Non !!! nous ne sommes pas montés !!!
Nous avions loué 4 jours dans
cette magnifique résidence!!!
J'avais eu du mal à monter sur le lit .... qui était bien haut et notre terrasse privé.Nous avions hésité avec cette location !!!
Qui aurait été bien différence , mais sûrement sympa....
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Lors d'un de nos voyages en Californie nous sommes allés au parc de Yosémite.
C'est assez impressionnantLe parc national de Yosemite se trouve dans les montagnes de la Sierra Nevada, en Californie. Il est renommé pour ses séquoias géants centenaires et pour Tunnel View, point de vue emblématique sur la chute vertigineuse du Voile de la Mariée, et les falaises granitiques d'El Capitan et du Half Dome. Yosemite Village regorge de boutiques, de restaurants et d'hébergements.
Nous l'avons vu, mais mon appareil photo de l'époque n'était pas assez performantNotre salon pour une soirée
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CLAFOUTIS aux POMMESUne recette de saison , non?4 pommes du jardin ou de votre choix150 g de sucre1 sachet de sucre vanillée150 g de farine fluide1/2 sachet de levure1 l de lait6 œufsdu rhum ou mieux du calvadosPréparer les pommes, les peler et les couper en tranches très fines. Perso je préfère des carrésLes disposer dans un moule beurré et fariné.Ensuite, battre les œufs et les mélanger à la farine et au reste des ingrédients.Verser le mélange sur les pommes et mettre au four à 175°C (th 5-6) pendant 1 h.MIAMMMM
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Quand nous sommes allés chez notre ami Ardéchois, nous avions rapporté des têtards !!!
Et comme nous étions en moto, nous faisions toutes les 2h, des arrêts ravitaillement carburant.
J'en profitais pour ouvrir mon bocal .....Mes copines .... les Kikis !! enfin les grenouilles !!
C'était la saison des amours !!!!
Alors .... Un peu de musique !!
C'était bien sur à celle qui ferait le plus de bruit !!
Sur tout les têtards rapportés nous avions eu quelques grenouilles ...
Mais je crois qu'elles ont préféré la liberté que notre bassin au jardin.
Ou alors le héron s'en était chargé ???
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Si on ne peut sortir librement ,
on peut au moins regarder les photos des copains !!!
Il y a quelques années , nous sommes allés en Ardèche du côté d'Aubenas chez un copain motard
qui restaurait sa maison , j'avais adoré la cheminée.Être en moto pour sillonner cette magnifique région . vraiment TOP !!!!
La brochure disait :
Ne ratez pas le site naturel du Pont d'Arc,
unique au monde à l'entrée des Gorges de l'Ardèche.
Datée d'au moins 500.000 ans,
ses dimensions sont impressionnantes : 54 mètres de hauteur pour 60 mètres de largeur.
L'eau s'est infiltrée progressivement dans la roche calcaire pour finalement créer
une immense ouverture sur les Gorges de l'Ardèche.
Vallon-Pont-d'Arc est une commune française,
située dans le département de l'Ardèche en région Auvergne-Rhône-Alpes.
Vallon-Pont-d'Arc est un haut lieu de la préhistoire et du tourisme culturel.
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Sur le dessus de mon riz j'ai mis un mélange de : 2 échalotes revenues dans du beurre avec un peu de surimi coupé en petits morceaux le tout saupoudré de ciboulette et estragon.
Allez on va préparer les gambas
je recouvre les gambas avec des épices et aromates et du curry (produits de chez Terre Exotique).
J'ai décortiqué les gambas en laissant juste la tête et la queue.
J'ai mis un peu de whisky dans de l'huile d'olive pour arroser les bêbêtes ...
les gambas que je fais griller PAS plus de 5mn
et je remets ce que j'ai oublié de photographier : de l'ail émincé revenu dans du beurre.
Sel du moulin et j'ai mis du poivre pour les huîtres, un super produit de chez terre exotique.
https://www.terreexotique.fr/...Et j'ai servi mes gambas avec un riz basmati
Dans l'huile d'olive tiède dans la poêle, je mets un peu de curry à frissonner
j'ajoute le riz pour qu’il soit translucide j'ajoute de l'eau du safran et du sucre roux
ensuite l'eau correspondant pour la quantité à votre riz
quand le riz et cuit, je mets une belle noisette de beurre et je mets de coté en attendant la présentationBon appétit les amis.
Prenez soin de vous.
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Aujourd'hui je vous emmène faire du cheval !!! en Utah
Première fois de ma vie que je montais sur un cheval !!!!! et la balade avait duré 4h....
Je ne me tenais pas trop mal !!!
Michel était beaucoup plus à l'aise que moi !!!
Et bien sur nous avons vu des paysages magnifiques.
Bryce Canyon National Park) est un parc national américain situé dans le Sud de l'Utah. D'une superficie de 145 km2 , le parc est renommé pour ses formations géologiques composées de roches colorées aux formes coniques et âgées de dizaines de millions d'années.
Et le soir en rentrant à l'hôtel les colibris étaient là !!! le bonheur.
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